«Кулинарный калейдоскоп» для самых юных кулинаров

30 мая 2019 г. Набережночелнинский технологический техникум встречал юных гостей. Отдел профессионального обучения и маркетинга организовал мастер – класс «Кулинарный калейдоскоп» для воспитанников детского сада №62. Мастер-класс провели студенты и педагоги техникума. Программа кулинарного праздника включала: фильм об истории хлеба, викторину о хлебе, самостоятельное приготовление детьми разных красивых вкусных булочек, знакомство с процессом приготовления коктейля, работой аппарата для попкорна. Дети с удовольствием украшали свои булочки, а пока булочки выпекались в учебной пекарне - полакомились сладостями и напитками.

Read more...


Сейчас Вы находитесь на старой версии сайта.
Актуальную информацию Вы можете получить на нашем новом сайте:
ntt-chelny.ru

Республиканский конкурс профессионального мастерства «МАСТЕРскаЯ»

JK VhkHJ6Sg14 марта 2019 года на базе ГАПОУ «Нижнекамский многопрофильный колледж» состоялся Республиканский конкурс профессионального мастерства среди студентов и педагогических работников ОО СПО в области дизайна одежды, декоративно-прикладного искусства и арт-дизайна кулинарного мастерства «МАСТЕРскаЯ».

Студенты 3 курса группы ТХ-691, обучающиеся по специальности «Технология продукции общественного питания» представляли наш институт в двух секциях: арт-модель «Фруктовый букет» - Хакимова Зиля (руководитель Маринюк И.А.) и арт - дизайн «Панно из пищевых продуктов» Гайфетдинова Аделя (руководитель Строкова О.Г.).

KwIGtCS1w4oyJ86Flh21gQСекция арт-модель «Фруктовый букет» включала в себя задание по оформлению букета в произвольной форме, в соответствии с фантазией автора из набора фруктов на выбор участника. В течение 2 часов жюри оценивало работу по следующим критериям: организация рабочего места, использование различных кулинарных приемов, степень сложности и эстетическое оформление букета. Данная секция была одной из самой многочисленной по количеству участников - 18 студентов из городов и районов Республики Татарстан. Зиля достойно справилась с поставленными задачами и была награждена дипломом в номинации «Оригинальность и фантазия». 

csv-CgVm79MfXoEn68TbXYВ секции арт-дизайн «Панно из пищевых продуктов» на суд жюри было представлено 15 работ, выполненных из различных пищевых продуктов (крупы, макароны, мастика и др.).
Панно нашей студентки «Выбор нового поколения – «World Skills», выполненное из мастики с элементами глазури, поразило жюри своим творчество, изысканностью и техникой выполнения. Работа Адели пополнила копилку института дипломом 1 степени.

 

 

Администрация института выражает благодарность Строковой Ольге Геннадьевне и Маринюк Ирине Анатольевне за качественную подготовку студентов.
Желаем дальнейших творческих и профессиональных побед!

 

 

 

 

Add comment


Security code
Refresh

Разработка сайта: Sistematik.Ru

2005-2019 © Naberezhnye Chelny State Trade and Technological Institute.