Экскурсия в Бизнес-отель Татарстан г. Набережные Челны

18 апреля 2017г. совместно с «МЦ Заман» была организована экскурсия по Бизнес-отелю «Татарстан» для студентов первого курса НГТТИ обучающихся по специальности «Организация обслуживания в общественном питании» и «Технология продукции общественного питания».

Экскурсия по ресторану «Круглый стол», проходила под руководством шеф-повара Голубева Игоря Никитовича.Большой зал ресторана «Круглый стол» одновременно может принять 160 человек. Малый зал на втором этаже принимает до 70 гостей и предназначен, в первую очередь, для банкетов, организацией которых занимается банкетная служба. Далее студентам представилась возможность увидеть весь процесс, связанный с доставкой и приемкой продуктов для ресторана и дальнейшее его распределение по цехам.

Подробнее...

Именная стипендия Депутата Государственной Думы Когогиной А.Г.

В декабре 2016 года Депутат Государственной Думы РФ Когогина Альфия Гумаровна учредила две ежегодные именные стипендии в качестве материальной поддержки с целью создания условий для профессиональной подготовки, гармоничного развития и наиболее полного раскрытия интеллектуального, социального, творческого и нравственного потенциала наиболее одаренных студентов нашего института. С 24 апреля 2017 года стартует конкурс на получение данной стипендии. До 2 мая 2017 года кураторы групп должны провести общее собрание в группах и выбрать по одному кандидату. Портфолио выбранного кандидата куратор представляет в Стипендиальную комиссию до 3 мая 2017 года. С Положением конкурса можно ознакомиться у заместителя директора по УВР Савченко Романа Александровича кабинет 310Б.

Подробнее...

О мастер-классе «Кулинарный калейдоскоп»

19 апреля, в нашем институте были слышны радостные голоса и звонкий смех наших очередных маленьких гостей – воспитанников детского сада №40 «Колосок», для которых был проведен мастер-класс «Кулинарный калейдоскоп». Программа мастер-класса как всегда была насыщенной и интересной, каждый из малышей смог самостоятельно с помощью студентов – помощников испечь вкусные сдобные булочки, поучаствовать в играх, изучить историю появления хлеба, а также познакомится с технологическим оборудованием. В целом по радостным и довольным лицам детишек можно судить о том, что им очень все понравилось и, возможно, кто-то из них в будущем придет к нам учиться и станет известным кулинаром, пекарем или кондитером.

Подробнее...

WORLD SKILLS – 2017 в Республике Саха (Якутск)

С 17 по 22 марта 2017 состоялся сквозной чемпионат WORLD SKILLS – 2017 в Республике Саха (Якутск).

Наша студентка 3 курса факультета среднего профессионального образования Бусова Арина (специальность 19.02.10 «Технология продукции общественного питания») представляла Республику Татарстан по компетенции «Хлебопечение». Чемпионат включал в себя выполнение трех профессиональных модулей: приготовление хал, приготовление слойки, приготовление арт-класса.

Подробнее...

День открытых дверей - 2017

5 и 6 апреля 2017 г. в НГТТИ проводились «Дни открытых дверей» для учащихся, педагогов и родителей школ города Наб.Челны и Закамского региона. Программа мероприятий была интересной и насыщенной.
Школьники совершили экскурсию по институту, посмотрели видео-презентации о реализуемых профессиях и специальностях, приняли участие в мастер-классах преподавателей, мастеров производственного обучения и студентов института, а так же задали интересующие их вопросы.

Подробнее...

Экскурсия в АО «ЧЕЛНЫ-ХЛЕБ»

5 апреля 2017 г. студентам первого курса, обучающихся по профессии «Пекарь», группы ПК-690 посчастливилось побывать на предприятии АО «ЧЕЛНЫ-ХЛЕБ», где каждый из них смог увидеть весь путь рождения хлеба, начиная с замешивания теста и заканчивая выпеканием.

Основная цель экскурсии - знакомство с базовым предприятием и основами своей будущей профессии, в рамках профориентационной деятельности, согласно принятой программе «Адаптации первокурсника к особенностям учебно-воспитательного процесса на ступени СПО».

Подробнее...

Антинаркотический марафон «Молодежный континент»

Волонтерская организация НГТТИ «Горящие сердца» приняла участие в ежегодном городском антинаркотическом марафоне «Молодежный континент». В рамках участия в данном мероприятии волонтеры провели интеллектуальную игру для студентов института, посвященную здоровому жизни, участвовали в конкурсе плакатов, а также представили творческий номер на сцене МЦ «Шатлык». Членами жюри были представители Городского наркологического диспансера, Управления МВД Отдела по контролю за оборотом наркотиков, специалисты ЦППП «Диалог». 29 марта были подведены итоги – команда НГТТИ заняла 1 место среди ВУЗов города. Поздравляем!